雨の日……やっぱりキッチン

2月5日
昨日の貴重な晴れの一日でした。
弟くん預かりで、外遊び、保育園用のお洗濯、保育園のお昼ねの布団干し

今日は、朝から☔
朝食後のフルーツ「八朔」の皮で、ママレード
(ジャムの在庫がなくなりました)

茹でこぼし、茹でこぼし、砂糖でグツクツ

出来ました。

春の食卓にと、「蕗の薹」をいただきました。
半分は、天ぷらで
サクサクと、春の香り……美味しゅうございました。

残りの半分は、蕗の薹味噌に

ほろ苦さが、何とも……贅沢です。

先日、伊勢まいりの際に、道の駅で、「黒豆」を、買ったのを炊かなくては

ことこと火にかけてます。

自然の恵みに感謝です。

隙間時間に、つい台所に立ちたくなる、バァバァです。

タンスの中の片付けは、いっこうに進みません。