自家製の懐かしいおやつ❗

3月26日
今日も快晴☀…
ジイジイ様は、竹藪へ。

台所(kitchen？)の、一角に古い古い 年代物の水屋箪笥があります。

少なくとも、バァバァが嫁いで来たときに、もうかなりの古さでした。


赤い缶…何か入ってるの？

自家製のかき餅です。
３年前位までは、寒の入りにお餅をついて、かき餅も作ってました…

ジイジイ様の大好物です。
子供の頃、火鉢に網を載せて、焼いたかき餅が、おやつだったそうです。


じっくりと、芯まで油で揚げて、揚げおかきができました。

竹藪から戻った、ジイジイ様
大喜び🙌🙌🙌

市販のおかきでは、味わえない自家製の揚げおかき

あとニ・三回くらいは、出来そうですよ。

桜🌸も一気に開花したようです。我が家のお庭の花も…