筍の天ぷら

3月29日
今日も暑いくらいの☀…

この冬の寒さは格別だったのに、急に暖かく(暑く)なり、筍も出で来たようです。

今夜は、春の献立
今シーズン、初です。

昨日、my畑で収穫した「タラの芽(葉)」「コゴミ」

春の山菜は、天ぷらが一番

ビールが進みますね🍻

山椒の葉が、いい仕事をしてくれます。

揚げたてが一番…美味しいでしょ……ジイジイ様

完食😋☆☆☆３つ、いただきました。

この暖かさで、桜は満開ですね。


お着物姿の御姉様をお見かけしました。