土用干し

8月9日

暑いー暑いー

だけど、朝イチは、日課のmy畑へ。

自分が育てた可愛い野菜さんたちが、バァバァを待ってるような気がして。

今シーズン初の花を食べる『花オクラ』

一日花なので、採り遅れないように。

こちらは、実を食べる『オクラ』

白オクラは、少々採り遅れても、硬くなりません。

キュウリ、トマト、ゴーヤ、オクラ…毎日の収穫です。

昨日より、梅干しの『土用干し』

今年は、二キロだけですが、

2Ｌサイズの南高梅

粒ぞろいです。

気を付けて、返さないと、破れます

そろーり、そろーりと、

二日目の朝です。

三日三晩の土用干し…だけど夜は、軒に入れてます。

お日さまが、照りつけ暑い☀️😵💦。

今朝、my畑から、大量の青紫蘇を持ち帰りました。

ひまわりお姉さまのレシピで、

『シソ味噌』を、作りました。

レシピ通りに、ゴマ油、鷹の爪、味噌、砂糖、酒、味醂…最後に白ごま

美味しい、美味しい🍴🈵😆

ジイジイ様は、田んぼの草刈り

ジイジイ様の帰りを待てずに、ぐいーと🍺、飲んでしまいました。

１缶だけです(笑)

バァバァは、安上がりですね。肴は、漬け物が一番。

ジイジイ様、ごめんね🙇‍♀️💦💦。