茗荷の初収穫。

7月16日

不安定なお天気つづきで、my畑の水やりの心配は無しですが、

収穫には行かなくちゃ。

少しのキュウリと、少しの茄子、少しのミニトマト。

こんなものも❗

白瓜のようです。

茗荷の株元に、黄色が見えます。

優しくそっと土を除けると、

茗荷が、アチコチに。

こんなた沢山採れましたよ。

雨が突然降ってきたかと思うと、暫くするとうっすら晴れたり、雨が降ったりの一日です。

今日は、ビストロが大活躍。

朝食用のパンがありません。

急遽、蒸しパンを作りました。

ビストロレンジでチーン。

直ぐ出来上がり。

それから、缶詰めみかんのバウンドケーキを焼いて、ピザの生地を作って、具材をトッピング。

以上、写真は撮り忘れ、ありません。

バウンドケーキとピザは、デリバリー。

明日の朝食用のパンも焼いておかなくちゃ。

食パン🍞ではないですよ。

中身は入ってません。生地には、胡桃を練り込んでます。

今朝の収穫の茗荷

夕食のローストビーフのトッピングに、玉ねぎのスライスと共に、茗荷の細切りも合わせました。

茗荷の香りがいいですね。

季節の贈り物です。

茗荷を食べたら、物忘れするとか？昔から言われてますが、これ以上物忘れをしたら困ります。

茗荷は、天ぷらもいいですね。

甘酢漬けもいいですね。

物忘れしない程度に、美味しくいただきましょう。