舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

サツマイモで茶巾絞り

2022年10月19日 | お菓子
10月19日
今日(水)は、テニススクールは無しの日です。

my畑もゆっくりと見回りできます。
畑の様子

やっと芽が出揃いました、ニンニク。

茗荷が出てました。

葉っぱが旺盛、サツマイモ(5株)。
芋掘りは、もう少し先かな?

食べ残しのじゃが芋(5個埋めておきました)

虫食いで穴だらけの🥬白菜

my畑の野菜さんたちです。

種類色々家庭菜園です。

先日、お友達から✨🎁✨頂きました

笑わないでね、今年、出来が悪くて、お恥ずかしいって。

いえいえ、見栄えは悪くても、ありがたく頂きま~す。

何に加工しようかな?
茶巾絞りなら、皮を剥くので、見栄えは関係ありません。
皮を厚めに剥いて、水に晒して、クチナシの実を入れて茹でました。


潰して、熱いうちに砂糖を混ぜて、少しだけ抹茶を混ぜました。


ラップでキュット包んで出来上がり。




見栄え良し🎵😍🎵
明日の夜の中国語教室のコーヒータイムにお出ししましょう。


今日は、弟くんのスイミングスクールです、学童にお迎えに行ってから、いってきま~す。。






コメント (2)
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