舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

初筍と近江牛。

2024年01月07日 | お料理
1月7日
白浜♨️最終日のUPが残ってますが、今日はひと休み。

昨日、ジイジイさまが、竹藪で、見つけて持ち帰ってくれました。

なんとこの時期に「筍」です。

まだサイズは、こんなものです。
皮を剥ぐと、真っ白な竹の子。
いい香りです。


今夜は、全員集合で夕食です。
初タケノコご飯にしましょう。

すき焼のお肉は、「近江牛」です。
野菜(白菜、水菜、おネギ)は、すべてmy畑で調達。

居酒屋さんの付きだし風に、色々と小皿で準備しました。

どれでも、好きなもの、好きなだけどうぞ。

それぞれ、自分で好きなものを確保して、すき焼きです。
お肉、柔らかくて美味しい。
バアバアの野菜、美味しい。

二人でゆっくりもいいけれど、大勢で囲む食卓は、楽しいです。準備も楽しいです。


食後は、トランプですよ。
ババ抜きから始まり、七並べ、神経衰弱…

あっ、今夜から始まる「大河ドラマ」見逃してしまいました。

忘れずに、再放送を見なくては。

孫達は、明後日から3学期が始まります。