蕗の季節

5月22日
暑い、暑い☀😵💦週末でした。

昨日の夕方、お友達が「ヤマブキ」を、届けて下さいました。毎年、頂くで、そろそろかな？って、期待してました。

今年も、忘れずに届けて下さいました。😃⤴


ヤマブキは、佃煮(きゃらぶき)に、しましょう。


茹でて、水にさらして、灰汁抜きしましょう。

ここまで、昨夜の仕事。

さあ、朝になりました。

日課のmy畑に、ウォーキングがてらに、野菜に水やり。

朝食後、きゃらぶき作業の開始です。

醤油、酒、みりん、昆布、山椒の実を入れて、火にかけましょ

コトコト、コトコト……

気長に焦がさないように。

一先ず、ここまで。

お買い物にも、行かなきゃ

これからの暑い時期に、こんなグッズを買いました。

保冷バッグなんです。
車の中に、常備しておきましょ。

今日も暑くなりそうです。
☀😵💦☀😵💦☀😵💦

明るい農村……暑い農村❗

5月20日
朝から、もう暑い☀😵💦

朝イチは、my畑で、お昼の「明るい農村」用の、玉ねぎの収穫と野菜の苗にお水やり。

家に帰って、「明るい農村」の準備です。

お昼に、お友だちご夫妻が見えました。

暑い☀😵💦暑い☀😵💦、まず先に、プシュー🍺といきたいところですが、その前に、今日のイベント「玉ねぎの収穫」です。
まだ、ちょっと早いみたい(ジィジィ様が)

お二人とも、畑とは無縁の生活。
初体験だそうです。

不慣れな手つきで、葉っぱと根を切り落とし


今日は、🚃で来られたので、このくらいで、またお届けしますね。

さて、プシューと始めましょう……乾杯🍺🎶🍺🎶🍺

青空の下で、最高😃⤴⤴



my畑、電源はあります。
色々、焼きますよ。
野菜もたっぷり召し上がれ❗
新玉ねぎのサラダも美味しいよ。

お肌の大敵、紫外線が恐いですね。
女性軍は、日陰で。


その内、女性軍の方にも、陽が当たってきました。
恐い、恐い、場所移動。

これで、夕方まで、大丈夫❗


そうそう、今日は、秋の結婚40周年記念のクルーズも、決めなきゃ
全員一致で、カリブ海に決定です。40年も、仲良く連れ添った記念ですもの、少々張り込みましょう👛。

早速、📲で申込みました。
ただ今のところ、人数が揃わないので、確定ではありませんが、申込み完了。


飲んで、食べて、お喋りして、まだ食べる？
お持たせの「巻き寿司」もいただきまーす。

このままここで、星を見ながら、プシュー🍺もいいね👍なんて、言いながら、五時過ぎにお開き。

これからの時期、明るい農村は暑い☀😵💦農村です。

玉ねぎ収穫、前夜祭❗

5月19日
気温は、グングン上り、日中は30度……暑いはず。

明日は玉ねぎの収穫の予定です。今年は、ジィジィ様のお友だちに、玉ねぎの苗を頂いたので、沢山あります。

収穫を明日に控え、今夜は、前夜祭。

まず、玉ねぎをスライスして、水にさらして、サラダに。
新玉ねぎは、辛みも少なく、生で食べて、血液サラサラ。

my畑のスナップえんどう豆と、ミニトマト(トマトは、まだ植えたばかり、収穫はまだまだ先です。)

玉ねぎでメインも作りましょ。
新玉ねぎを、1.5センチ厚さに輪切り、塩コショウ。
フライパン(グリルパン)で、両面焼いて、そこにトマトソース、モッツレラチーズを乗せて、蓋をして、チーズが溶けたら、出来上り。

空いた場所で、シャウエッセンも焼きましょう

今夜は、イタリアン……🍷ワインが合いますね。

明日も、暑くなりそうです。
日焼け対策をしっかりとして、明るい農村をしながら、玉ねぎの収穫の予定です。

ムカデに咬まれたー

5月17日
昨日のこと

夕方、バァバァが家に帰ると、ジィジィ様の様子が何だかおかしいんです。

自分の手を太股の間に挟んで、辛そう❗

どうしかしたん？
優しく、声をかけるバァバァです。

ムカデに咬まれた。

いつ、どこで？

竹藪で、一時間くらい前

なんで、手袋してへんかったん？

そんなこと、今さら言っても、仕方ないですね。

ほんで、どうした( -_・)?

どうもしてへん、ズキズキと痛い……
見ると、咬まれた指が腫れてます。

お医者さんに行かなあかんって。

辛抱して治るものじゃありませんよね。

大の大人のジィジィ様に、バァバァが付き添いで、いつもの診療所に行きました。

大きく腫れ上がった指に、先生……痛いやろ。

毒が回ってるやろから、念のために、解毒剤を注射しとくわ、と。

痛み止の薬を貰って、一先ず安心です。

そうそう、先生、今夜🍺飲んでもいいですか？
優しいバァバァが尋ねてあげました。

🍺くらいはええでー。

良かった、良かった……

今朝は、腫れも引き、痛みもない様子。

畑の害虫も困り者ですが、ムカデは恐いですね。人に害を与えますもの。

ジィジィさま、竹藪での仕事は、手袋必着でお願いしますね。


今日は、バァバァのmy畑の法面の草刈り……さすがジィジィ様の仕事です。
ありがとーです。

天ぷら、天ぷら、天ぷら(笑)

5月16日
朝イチは、my畑……
にっくきウリハムシが気になります。
ネギだけでは、心配ですね。
ダメ押しに、

ミントの葉っぱを、回りに置いてみました。
効果は如何に……？
にっくき虫は、他にもいました。

種取り用に、１本だけ残した「菜花」……青虫です。
害虫は、すべて容赦なく、南無阿彌陀仏です。

my畑の次は、ご先祖様のお花の交換。

立派な花はありません。お花も、畑で自給自足です。

あっ、今、虫を捻り潰したばかりです……ご先祖さま。
でも、悪さをする害虫ですから

今日の予定は、午前・午後……お出掛けです。

午前のお出掛けの手土産は

スタッフの皆さんでどうぞ。

お昼は、久しぶりにジィジィ様と家で💓😍💓ランチ

ツタンカーメンの御赤飯と筍の天ぷら、タラの葉とそら豆も。
今シーズンも、数えきれないほど揚げましたが、ゆっくりと食べたことあったかな？

午後のお出掛けの手土産も

夕食にどうぞ
デリバリー用に、お菓子の空き箱が、重宝します。

筍の在庫も、残り少なくなってきました。

明日も、デリバリーの予定です。