Restaurant Raton-laveur

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ラーメン まっくうしゃ笹口店さん 爆弾味噌大盛り &味噌担々麺

2020年02月14日 | ラーメン



かなり前にご紹介した繁盛店「いっとうや」さんのネクストブランド店(という言い方らしいです)なんですけど、
ファーストブランドに負けないくらいのインパクトある美味しさでした。
写真は本当に辛そーーうなんですが、ずばり、ピリ辛です。
唐辛子の種類が違うのか、見た目ほど辛くないんです。

冬季限定との事なのでもう一回は行かないと。。。(味を思い出して焦ってる(^^;)
☆☆☆☆






こちらもお勧め 味噌担々麺
☆☆☆☆


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2 コメント

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ほたにゃん^^ (洗い河熊)
2020-02-14 10:39:03
ほんと辛くないんですよ。
たぶんですが、私も使ってますけど粗挽きの韓国唐辛子かなと思います。
https://www.toyoda-shouten.com/c/togarashi/kankokusantougarashitokujou
これがあると真っ赤なキムチやチゲが作れます。

味噌担々麺・・・これもめちゃウマでした。^^
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味噌!坦々! (ほたるぶくろ)
2020-02-14 07:58:10
うわ、心躍りますね〜
味噌プラス坦々 なんて、凄すぎる。

見た目真っ赤なので、って、そう、最近あるあるな甘口(?)唐辛子ですよね。香りがあって、わたしは結構好きです。
でも、ちょっと食べるの勇気いるわ〜
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