今日は前からとっても気になっていた辛~い麻婆麺に挑戦。
ちなみにこの麻婆麺、辛さが5段階あるんです。
一応初めてなので2辛で。(^^;
麺はどのラーメンでも細麺・太麺が選べます。
もちろん麻婆麺には太麺。
今風の山椒の効いた痺れる辛さではなく、昔ながらの食欲が増す私好みの辛さでした。
ラーメングランプリで２年連続新潟下越地区１位を受賞した人気のお店と言う事もあり
結構待たされましたが、この美味しさなら納得です。
もちろん次回は3辛で。 笑
☆☆☆☆☆
※星の数は私個人が訪問時の感想を目安にしたものです。ランキングとは関係ありません。
これは１位でしょう。分かります。
５辛は黒いんでしょうか？
新潟恐るべし。。
5辛だとこんな感じ。赤いです。(^^;
https://kaigaifxkatou.com/niigatasihigasiku-menyadai/
これって唐辛子粉、、、ですよね。
恐れ入りました。絶句
言ってましたけど、どう見ても唐辛子の粉ですよね。
私も多分5は無理だと思います。(^^;