味噌煮込みうどん　2 - Restaurant Raton-laveur

味噌煮込みうどん　2

2013年07月20日 | パスタ＆麺類

なんと近くのスーパーにありました～　この時期に。。。
力いっぱい煮込みましたが、想像していたよりもあっさりしてたのが意外でした。
いやあ、それにしても熱い。　笑

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8 コメント

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名古屋～ (ほたるぶくろ): 2013-07-21 12:37:44; このところ名古屋出張が２回ほどありまして、毎回お土産は『味噌に込みうどん』（山本屋総本家）でした～

もちろんすぐに頂きましたよ！＾＾；

暑いんですが、でもいいですね。熱いもの。水を飲みながら、汗かきながらお味噌のきいたお出汁を味わいました。

ちなみにお写真はカクキュウのですね。カクキュウとといえば八丁味噌。これは今度試してみます。; 返信する

じぇじぇ (ももんが): 2013-07-24 23:32:13; 美味しそうなうどんですね。
味噌仕立てのうどんはまだ未体験です。
わたしはカレーうどんが大好きですが味噌味に興味津々です。; 返信する

ほたるぶくろさん＾＾ (洗い河熊): 2013-07-25 00:02:03; ＞名古屋出張が２回ほどありまして、毎回お土産は・・・

新潟ではまずお見かけしないものですので、見つけた時はビックリでした。　笑
やっぱり色々メーカーとかで違いがあるんでしょうね。
カクキュウってのも会社の名前かな？

自分の想像で初めて作ったときが意外と美味しかったです。＾＾; 返信する

ももんがさん＾＾ (洗い河熊): 2013-07-25 00:15:38; え～っと、はじめまして。（かな？＾＾）
じぇじぇってなんだろ？
モモンガちゃんの生息地は確か北海道か。。。なるほど。
私も味噌味でうどんが良く理解できなかったんですけど、かなりイケます。
味噌ラーメンはもっと良い～; 返信する

じぇじぇの意味は (ももんが): 2013-07-25 09:13:00; おはようさんです。
じぇじぇ！！
シェフは朝ドラ観ていませんねｗ。
「あまちゃん」という連朝ドラNHK。
舞台は北三陸設定で、じぇじぇは驚いたときに
発する方言とのことです。
今年の流行語大賞になるのではないかと思います。
一般的な驚きは「じぇ」
少し大きな驚きは「じぇじぇ」
ビックリ仰天は「じぇじぇじぇ」
もっともっと仰天破天荒は「じぇじぇじぇじぇじぇ・・・」
以上だした(^o^); 返信する

ももんがさん＾＾ (洗い河熊): 2013-07-27 22:58:52; ＞じぇじぇは驚いたときに発する・・・

じぇじぇ～（なるほど～）
ジェジェはおフランス料理では砂肝っていう意味なので、どうしてもコレを想像してしまいます。
http://storage.kanshin.com/free/img_53/539749/k1934005406.jpg
うんめだべさ。　笑; 返信する

砂肝、すきっす (ももんが): 2013-07-28 00:02:23; じぇじぇじぇ！！
なんとまぁ～、おフランス語でジェジェは砂肝とは。
砂肝の串、いいですね。
歯の丈夫な時は砂肝や軟骨やハツなんかバリバリ食べ
ていましたが今は歯が特に前歯がグラグラしてきて無理かなｗ
こうしてまたシェフとたまに会話再開でけてうれしっす、ウッシ(*^_^*); 返信する

ももんがさん＾＾ (洗い河熊): 2013-07-31 23:06:14; 砂肝の串、良いでひょ。
軟骨は先入観でＮ.Ｇだったんですけど、焼鳥屋さんで食べたのはほんと美味しかったです。

＞こうしてまたシェフとたまに会話再開でけて・・・

いやあ、私もほんと嬉しいです。
美味いもんでまた盛り上がりましょ～　＾＾; 返信する

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