気仙沼の「ホタテとホヤ貝、昆布」のおみやげです。
毎年この時期に夫が気仙沼へいきます。
元 勤めていた会社の仲間（今年は１５人だそうです）ともう２０年以上行っています。
民宿なのですが、海の幸が食べきれない程出るのが魅力です。
８月には、私達家族も行くので予約を入れてあります。
今日は、６時頃帰って来るので「海の幸」が、楽しみです。
帰ってくると早速お刺身作りをします。子供たちも来ます。
民宿からのお土産は、「ホタテとホヤ貝と昆布」でした。（沢山入ってます）
今年はウニが取れないそうで入っていません。
気仙沼では沢山食べてきたそうですがー
それに、「有名なふかひれラーメン、黒のり」等でした。。。
気仙沼のふかひれラーメンは美味しいですよね～
と言う訳でお刺身を造ってました。
体裁よく、貝にも盛ってみました。
まだ生きているのでそっとしておくと貝の口が開いてきます。 
ホヤ貝は、グロテスクですね～でもお刺身や三杯酢で食べると最高 
新鮮なのは、生臭ささもなく美味しいですょ～
お刺身の完成です。
