筍掘り大会

　パソコンサークルの親睦を兼ねて毎年恒例となっている「筍掘り大会」が有りました。
会長の竹林で行われます。
筍掘り大会と言っても男性たちが前もって掘っておいてくれたのを、会長の奥さんが、
お料理して私たちはご馳走になるといった好いとこどりのお食事会です。

１２時から始まるので１５分ぐらい前に着きましたが、もう男性たちは、　始まっていました。
掘り上げた筍もプラケースにたくさん入っています。
会長の奥さん（私たちのクラスメイトです）が筍と蕗のとうの天ぷらを揚げていました。
テーブルにはご馳走が並べられて、勧められるがままに席に着き
熱々の天ぷらをご馳走になりました。

掘りたて揚げたての天ぷらは美味しいです～～
歯ごたえも良いし、まさに春の味ですね。
皆の手が伸びあっという間にお皿が空っぽになってしまいます。
でもまた揚げて下さり遠慮なくいただきました。

筍ご飯も美味しく屋外での解放感もあり賑やかで楽しいひと時を過ごしてきました。

私は３回目の参加でしたが、今までは３クラスあるサークルが、別々にやっていました。
今回は合同ですることになり２０人以上の参加になりました。
普段は曜日や時間も違うお仲間ですが、パソコンを楽しむ共通の趣味は同じです。

最も今日は、パソコンのことは忘れて大いに食べてお喋りを楽しんできました。
これだけの人数を招いて下さりたくさんのご馳走は大変ですよね～～
奥様は、前日から準備をしていることでしょう。
それを何気にやっているように迎えてくれるご夫婦の大らかさに脱帽です。

お世話になりました。　ご馳走様でした。

男性陣には、竹林の整備や筍を掘ったり色々とありがとうございました。


　　　

お土産に掘りたての筍を糠と一緒にお土産に頂きました。
早速茹でおきました。　　　　　明日は筍ごはんを作ります　～