思い立って、庭の山椒の実を摘んでみた。
山椒の木は計３本あるが、実を付けるのは２本。
山椒の木には雄雌があるとどこかで読んだ気がするので、その違い？
背丈、５０センチほどの小さいな木はすでに何年もたつが、実が成りだしたのは
ここ数年。それもわずか１０粒とかそんなもの。
摘むほどもなく、秋に実がはじけるのを楽しんでいたくらい。
それが、今年は↑こんなにたくさん！実が付いていた。
それも２本のうちの一本にほとんどが。
といっても、量はほんのわずか。１４センチの一番小さいお鍋でもスカスカの量。
レシピみて、ゆでて、水にさらして、その後に煮てみた。
よくみると実がわれて種が顔を出している。
これでよかったのか、よく分からないが、食べられるし、ピリッ、と辛い
