八王子 ステーキ屋 うかい亭 ランチ
16号は混みますね。
ナビのおかげで渋滞を回避しつつ八王子へ
でも、しっかり2時間かかりました。
ドリンクはノンアルコールのカクテルを作っていただきました。
メニューには載っていないのですがこういう対応がうれしいですね。
すばらしいのは「焼き」のパフォーマンス
ニンニクチップを焦がさずサクサクとか
お肉のふっくら加減とか
良いお肉を良い状態で . . . 本文を読む
綾瀬市 マルオ(○尾)ロース麺 醤油 980円
麺はコシをあまり感じられない製麺機押出し風
ある意味ちゃんぽん風の麺とも言えそう
スープは動物系よりも節っぽい味かな
魚介の風味を強めに感じます。
ロース(豚のからあげ)は意外にも
スープを含んだ衣が溶け出さないので良かった。
でも、ロースが載るだけでほぼ「1000円」はかなり高い印象です。
こちらは、奥さんが頼んだ塩たんめん . . . 本文を読む