横浜市 三幸苑 気になったメニューをついに・・。
三幸苑で気になっているメニューは残すところ、
中華めんとカレー。
今日は中華めんを食べました。(サンマーメンの105円増し)
中華めんとは中華丼の具が載ったラーメン。
ゆえにネーミングは「中華めん」なのだ。
具はうずら、海老、はくさい、シイタケ、こま切れ肉、ニラなどが餡をまとっている。
熱々の餡がサンマーメン的ではあるが「もやし」は入 . . . 本文を読む
秋田土産 バター餅
日テレ系の地域の特に珍しい事柄を紹介するテレビ番組で
大きく取り上げられていた秋田県の「バター餅」
お土産でいただいた。
その名の通り、お餅にバターが練りこまれている。
餅はとてもやわらかく、バターのコクと塩気がおやつ感をUPさせている。
かなり気に入った一品なのだ。
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藤沢市 海龍 ねぎみそ
だいたい、「うま煮そば」を食べるのだが
「ねぎみそ」を食べてみた。味噌ラーメンと言うと太麺が多いが
こちらでは細めの麺で食べられる。
ひき肉が少々とコーンが数粒。具に物足りなさを感じる。
味噌だれはけっこう濃い味。
(最近の海龍、麺が割と硬めになった)
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