愛知県 味仙 台湾ラーメン 630円

愛知県　味仙　台湾ラーメン　630円 もう、ここはあの有名な「台湾ラーメン」が目的。 どんぶりは、かなり小さい。牛丼の並ぐらいのサイズ。 相当な辛味でこれを食べると他のモノの味がわからなくなってしまいます。 勝浦タンタンメンと比されることも多い様だが 辣油で辛味を表現していないので、 油っぽくない。 あっさりと辛い。 麺は太目で食べごたえあり。 ニラ少々とたっぷりのひき肉が具材。 . . . 本文を読む

岡山県 備前市日生町 天坊 うなぎ 2,500円

岡山県　備前市日生町　天坊　うなぎ　2,500円 この辺りは「カキオコ」というお好み焼きが有名だが 駐車場完備の店がお休みだったこともあり またの機会ということで辺りをぐるぐる。 たまたま「うなぎ」の幟が目に入った。 関西仕込みの鰻を食べたことがなかった・・(たぶん) 蒸さず、歯ごたえがあり、鰻の風味も感じられるという 「それ」を食べてみようと思った。 注文を受けてから焼くので時 . . . 本文を読む