福岡県 資さんうどん かしわうどん600円
「福岡のうどんは柔らかい」ということだったが
いやいや、そうでもありません。
伊勢うどんに比べれば「全然」普通ですよ
いや、ツルツル感は普通ではないですね
すべすべの麺。で、またお出汁が良い。
節かと思えば煮干しも感じる
テーブルに備え付けの「とろろ昆布」で
いい酸味を味わえて、満足しました。
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