うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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藤沢市 茶馬燕 ランチセット 坦々麺(汁あり)1,298円

2021年09月04日 | 主に食べ歩き(湘南エリア)

藤沢市 茶馬燕 ランチセット 坦々麺(汁あり)1,298円

小皿が一品ついてきます。タコでした。

タコの小皿

坦々麺(汁あり)麺は中目の太さで割とねっちっとした感じです。

山椒の風味がほんのりあるスープは酸味があり、

あらかじめ酢が投入されているようです。

辛味はマイルド。素材自体イイものを使っていそうです。

量的には少食な私でも相当少なく。

私好みの干しエビ、ザーサイも見当たりませんでした。

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