横浜市 末廣家 700円 固め少な目
安定のスープ。若くないので「少な目」で十分な「脂」
関節に脂は必要です。
麺もガチガチではなかったので程よい固め。
チャーシューはいつもに比べるとスモーク感が希薄でしたが
柔らかくジューシー。保冷バックがなかったのでお土産購入は次回。
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