横浜市 ふるや 鉄鍋牛丼（9月のお品書き） 1,350円
別添えのニンニク正油のたれをかけつついただく。
全般に味は薄い。（大量出店の牛丼とは違う）
鉄鍋だけに煮ているというよりは焼き牛丼。
肉の脂が多いがくどいほどではない。（ごはんと混ざっていい感じ）
漬物とみそ汁（シジミ汁・赤味噌ではない）付き
奥さんは重ねかつ膳、キャベツ別盛 オサレ膳
まだ、暑い9月中旬。温かいお茶をいただきたかったところ
ご用意していただいた。ありがとうございました。
帰りのレジで付箋のついたミシュランガイドが置いてあった。
どうやら、掲載されたお店のようだ。（帰りまで全く気付かなかった）
駅近の割には、通りから奥まった静かな立地のお店。隠れ家感がある。
しかも、駐車場完備でありがたい。
copyright 2017 R&K Allrights reserved
別添えのニンニク正油のたれをかけつついただく。
全般に味は薄い。（大量出店の牛丼とは違う）
鉄鍋だけに煮ているというよりは焼き牛丼。
肉の脂が多いがくどいほどではない。（ごはんと混ざっていい感じ）
漬物とみそ汁（シジミ汁・赤味噌ではない）付き
奥さんは重ねかつ膳、キャベツ別盛 オサレ膳
まだ、暑い9月中旬。温かいお茶をいただきたかったところ
ご用意していただいた。ありがとうございました。
帰りのレジで付箋のついたミシュランガイドが置いてあった。
どうやら、掲載されたお店のようだ。（帰りまで全く気付かなかった）
駅近の割には、通りから奥まった静かな立地のお店。隠れ家感がある。
しかも、駐車場完備でありがたい。
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酒菜肉匠 ふるや （牛料理 / 戸塚駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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