横須賀市 長谷川家 700円 固め
全体的な量が少ない。
スープ・麺。大食いではないσ(^_^)がいうのだから相当少ない。
駐車場は3台用意されている。そちらの経費のためだから少ないのか？
味はね。そうね、脂感はあまりないし、
とんこつを炊きだしている様な濃厚さがないので、あっさりと言いたいところだが
タレは濃いかも、塩分的に濃い感じで醤油が強いとかではない。
チャーシューが柔らかく、薄めのものが1.5枚入っている。
特段、スモークされているわけでもない。ただ、家系と考えれば、及第点のチャーシューだ。
麺はたぶん増田。丸断面の麺で湯切りが悪いわけではないと思うが
麺の表面にお湯の幕が張っている様なゆで汁感がある。
来年の1月に閉店らしいのでモチベーションも下がっているのか何なのか。
ま、そういう味。と、「いらっしゃませ」のひとことが聞こえない。
残念な印象です。
copyright 2017 R&K Allrights reserved
全体的な量が少ない。
スープ・麺。大食いではないσ(^_^)がいうのだから相当少ない。
駐車場は3台用意されている。そちらの経費のためだから少ないのか？
味はね。そうね、脂感はあまりないし、
とんこつを炊きだしている様な濃厚さがないので、あっさりと言いたいところだが
タレは濃いかも、塩分的に濃い感じで醤油が強いとかではない。
チャーシューが柔らかく、薄めのものが1.5枚入っている。
特段、スモークされているわけでもない。ただ、家系と考えれば、及第点のチャーシューだ。
麺はたぶん増田。丸断面の麺で湯切りが悪いわけではないと思うが
麺の表面にお湯の幕が張っている様なゆで汁感がある。
来年の1月に閉店らしいのでモチベーションも下がっているのか何なのか。
ま、そういう味。と、「いらっしゃませ」のひとことが聞こえない。
残念な印象です。
copyright 2017 R&K Allrights reserved
長谷川家 （ラーメン / 北久里浜駅、新大津駅）
昼総合点★☆☆☆☆ 1.0
アクセス
トータル
ランキング
