和歌山県 焼肉ひげ 熊野牛焼肉ホルモン定食 1,200円
熊野牛という銘柄牛があるそうで、供される店舗は少ないらしい。
ですが、かなりリーズナブルな値段で食べられる「焼肉ひげ」
当然、人気店。
昼から焼き肉店が満席なんて・・。
一応「バラ肉」(カルビ)らしいのですが、
脂はほぼなく、ロースやモモなどの赤身肉の様です。
σ(^_^)のように「脂」が辛い世代にはもってこいです(笑)
基本的に「ホルモン」は、食わず嫌いの傾向がありますが
癖もなく、さらっといただけました。
熊野三山制覇記念です。
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