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東京都 ファイヤーマウンテン ファイヤー味噌タンメン750円+チャーシュー100円(厚切り1枚)
いろいろ検索していたところ、豆腐の大きい麻婆が載っているラーメンの画像を発見。
蒙古と比べると明らかにでかい! そして、麻婆の量も多く見える。
非常に興味がわいたので食べてみることにしました。
正直辛さを比べても、蒙古さんも店舗によって違うらしいので一概には言えませんが
五目蒙古タンメン > ファイヤー味噌タンメン(因みにファイヤー五目タンメンはファイヤー味噌タンメンより辛いらしい)
個人的印象です。野菜の甘みはさほど感じませんでしたが脂感は蒙古と比して強かったように思います。
また、店の作りが影響しているとは思いますが、背後に人が並ぶことがないのでじっくり味わうことができます。
σ(^_^)の生活圏からはいささか距離はありますが、機会があったら、再訪したい。
copyright 2017 R&K Allrights reserved
いろいろ検索していたところ、豆腐の大きい麻婆が載っているラーメンの画像を発見。
蒙古と比べると明らかにでかい! そして、麻婆の量も多く見える。
非常に興味がわいたので食べてみることにしました。
正直辛さを比べても、蒙古さんも店舗によって違うらしいので一概には言えませんが
五目蒙古タンメン > ファイヤー味噌タンメン(因みにファイヤー五目タンメンはファイヤー味噌タンメンより辛いらしい)
個人的印象です。野菜の甘みはさほど感じませんでしたが脂感は蒙古と比して強かったように思います。
また、店の作りが影響しているとは思いますが、背後に人が並ぶことがないのでじっくり味わうことができます。
σ(^_^)の生活圏からはいささか距離はありますが、機会があったら、再訪したい。
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旨辛タンメン ファイヤーマウンテン (ラーメン / 亀有駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.2