山形県 ケンちゃんラーメン（本店）中華そば（小盛）700円＋半熟味玉100円

山形県　ケンちゃんラーメン（本店）中華そば（小盛）700円＋半熟味玉100円

予習です。

山形のラーメンは麺量が多いそうです。

それも、相当。

なおかつ、

ケンちゃんラーメンは「麺多量」の筆頭らしいデス。（諸説あり）

さて、お味。スープは甘く、うどん汁の様です。

もちろん、ラーメン寄りの脂感は当然あります。

加えて麺が「ピロピロ」といわれる平打ち縮れ麺。

ど〇兵衛　肉うどんの様です。（七味がとても合います）

半熟味玉は黄身が流れ出る系のシャバシャバです。

前述の通り、麺量が多いため食べても食べても減りません。

初心者は「小盛」がよろしいでしょう。

σ（^_^）は好み指定はしなかったのですが

「油ぽく」の方が、よりラーメン的だったかもしれないと思いました。

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