海老名市 麺屋 銀星 海美風 海老名店 煮干し中華そば 750円 ＋ 煮干し香る贅沢卵かけご飯 200円（セット）
加水率が低いと思われる麺は吸水率が高いようで、
どんどんスープを吸っていく。
味変の案内が張り付けられているが
その間もないほどに吸収される（笑）
煮干しといえばこの味というような
穏やかな味。
パッツンパッツンとした噛み心地の麺（吸水前は）
良い戻し具合のメンマ。
煮干しを邪魔しない程度の海風を漂わす程度の海苔。
ただね、このチャーシューはちと、残念！
このどんぶりの中では異質に感じてしまう。
卵はこのように登場します。
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