うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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岐阜県 ベトコンラーメン三條

2024年11月17日 | 主に食べ歩き(その他の地域)

ベトコン(ベストコンディション)・スタミナ・味噌スタミナ~三條

どれが正しい店名なんでしょうか?

なかなかパンチの効いた店内

油煙がすごい!そして、ねっとり絡みつく足元が期待させます

一口スープを含むとこれが、意外にもネーミングとは異にするあっさり感(味は濃い)

そこに合わさるゴロゴロのニンニクとニラもやし

ニンニクはトロトロ食感、ニラもやしはシャキシャキ

味噌スタミナ

味噌はかなり甘い味だがノーマルのあっさりと対極的で「グッ」きます

からし焼き

これをラーメンに載せて味変もありです

σ(^_^)は半辛がちょうど良かったです

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