先日虫ゴムを買えたばかりなので、パンクだろう。
昔の自転車屋のオッサンが車輪を外すことなく修理していたのを真似した。
オッサンはぶっとい手指だけでタイヤを外していたが、それはとても真似できないのでタイヤレバーを使った。チューブを水中で点検したが見つからなかった。スローパンクだったらチューブを交換しなければならん。復旧して空気を一杯にし、夕方確認したら全然抜けていなかった。原因は不明。
２月に仕込んだ糠床が思うような味にならないので、こんどは煎り糠で再挑戦した。
ネットで検索すると塩の量は１０％前後が多いが、乳酸菌には５％が一番いいという説を発見した。血圧が高めという事もあるので５％でセットした。
捨て漬けも、屑野菜でなくちゃんとした野菜を使う方が失敗が少ないらしいので、安くない白菜を漬けた。
ジョギング、１１.５ｋｍ。