鮭の飯寿司

去年もブログに載せたような気がします。

母の作った飯寿司。

毎年この時期に作るんですよ。

去年これをブログに載せたときにコメントをいただき、

飯寿司が北海道の郷土料理だってことを知ったわけです。

それまで飯寿司って全国どこにでもあるもんだと思ってた自分。

そうか～。

おいしいんですよ、これ。

母の作ったのが一番おいしいです。

でも、受け継ごうとか、ぜんぜんないです。

無理(笑)。