最近スーパーで普通に売るようになりました。
エゾシカ肉。
道東の斜里町で捕獲されたエゾシカを数ヶ月飼育した後に処理したんだそうですよ。
道東では増えすぎて農業被害も出てますからね。
こうやって捕獲したエゾシカを有効に利用していかなきゃってことなんですね。
はい、有効利用。

シチューにしてみました。
市販のビーフシチューの素を利用。
圧力鍋でやわらか~く煮てます。
お味は牛肉って言えばたぶんわからないで食べちゃうと思いますよ。
お値段しだいで今後も購入してもいいかな。
ちょっとお高めなんで、夜、半額になったときとか。(笑)
はい、そして今日はレッスン休日です。
一応祝日なので。
もちろんアタクシは大会前でもありますし、
いつもの練習とほぼ同じ時間にプールへ行って自主練。
で、帰るときにMコーチがいたのでスプリント大会のIDカードが届いていないか確認。
まだだって!
???ちょっとおかしくない?
大会前1週間を切ってる。
かな~り心配。
つい先週の大会のときも大会前日に連絡事項が届いていないと言って、
実は届いていたという実態が明らかになったMコーチ。
かなり信用ならない。
本当に届いていないなら週明けにでも協会に確認してほしい。
申し込み自体がされていなかったらヤバイよ!
飛行機、ホテルの予約、どうする~?!みたいな。
とりあえず明日電話して再度確認だな。
Mコーチ以外に。
エゾシカ肉。
道東の斜里町で捕獲されたエゾシカを数ヶ月飼育した後に処理したんだそうですよ。
道東では増えすぎて農業被害も出てますからね。
こうやって捕獲したエゾシカを有効に利用していかなきゃってことなんですね。
はい、有効利用。

シチューにしてみました。
市販のビーフシチューの素を利用。
圧力鍋でやわらか~く煮てます。
お味は牛肉って言えばたぶんわからないで食べちゃうと思いますよ。
お値段しだいで今後も購入してもいいかな。
ちょっとお高めなんで、夜、半額になったときとか。(笑)
はい、そして今日はレッスン休日です。
一応祝日なので。
もちろんアタクシは大会前でもありますし、
いつもの練習とほぼ同じ時間にプールへ行って自主練。
で、帰るときにMコーチがいたのでスプリント大会のIDカードが届いていないか確認。
まだだって!
???ちょっとおかしくない?
大会前1週間を切ってる。
かな~り心配。
つい先週の大会のときも大会前日に連絡事項が届いていないと言って、
実は届いていたという実態が明らかになったMコーチ。
かなり信用ならない。
本当に届いていないなら週明けにでも協会に確認してほしい。
申し込み自体がされていなかったらヤバイよ!
飛行機、ホテルの予約、どうする~?!みたいな。

とりあえず明日電話して再度確認だな。
Mコーチ以外に。
