ニョッキ！

本日は休泳日。

畑にも行かず、本当に休息の１日です。

気になっていた雑事を片付けました。

最近ちょっと断捨離がマイブームになってまして、

衣替えしたついでに、いらない洋服、アクセサリーなどを処分。

先週買ったパンツ2本の裾上げもできたし～。

ちょっとスッキリした。






そして、前に収穫したカボチャもニョッキにしてみました。



レンジでチンしてつぶし、小麦粉をまぜて茹でる。

あとはお好みのソースをかけたり、あんかけにすればいい。

これ、茹でる前に冷凍保存してもいいんだよね。

残ったカボチャ、ニョッキにして保存しちゃうのいいかも。



さて、今週も畑に行かなくちゃね～。