
ということで先日受けた100gのグルコースチャレンジテストの結果、Fasting(空腹時)75mg/dL、1時間後143mg/dL、2時間後110mg/dL、3時間後101mg/dL、とすべての血糖値の数値が Normal の範囲におさまりました。この結果を受けたのが誕生日の日だったので、夜にバースデーケーキを食べることを許されたのです。

うしし。1/8だけ切り分けてもらいました。大好きなParis Baguette のケーキ。おいしかった!小さい頃から誕生日は母が作ったホールケーキだったので、誕生日はなぜかホールケーキじゃないと、、、といまだに思ってしまいます。2人しかいなくても。
反動がこないようにしないとね。
幸いなことに、いまお米を切らしているので、うちでごはんが炊けません。フィリップは白いごはんあまり食べない人なので、私さえ我慢すれば糖質カットにもなると思い、2週間ほどお米を買わずに過ごしてます。代わりにキャベツの千切りを食べます。
いつまで続くかな??