復活!やまがたの四季と暮らし

東北地方を転勤し現在は仙台勤務の週末山形県人。
前タイトル名「山形弁で青森暮らし」から継続のブログです。

弘前めぐり:小山せんべい店

2009年08月26日 21時13分24秒 | くらし
弘前公園のお堀端にある、小山せんべい大浦本店。 看板まで南部せんべいを焼く、焼きバサミの形をしてます。 青森のせんべいはやっぱり南部せんべいになるんですね。 数軒隣に津軽藩ねぷた村がありますから、必然的に前を通ります。 前を通ると開け放たれた店舗内からは、せんべいを焼く香りと熱気がプンプン。 ここは職人さんが店舗内に一列に並んで、目の前で南部せんべいを焼く実演販売。 南部せんべい目的ではな . . . 本文を読む