復活!やまがたの四季と暮らし

東北地方を転勤し現在は仙台勤務の週末山形県人。
前タイトル名「山形弁で青森暮らし」から継続のブログです。

かみのやまの干し柿

2010年11月15日 19時21分00秒 | 四季(秋)
かみのやまの特産、干し柿です。 こちらも楢下ちかくにある相生地区 一昔ほどではなくなりましたが、この辺は毎年柿色のすだれ風景を見ることができます。 一日一日オレンジから黒っぽく色が変色して行き秋の深まりを実感する物の一つだったりします。 こちらはだいぶ黒ずんできました。 こんな感じで、干し柿をぶら下げる細長い棟が農家毎に並んでます。 だいたい二週間ほ . . . 本文を読む