復活!やまがたの四季と暮らし

東北を転勤し13年間続いた仙台勤務が終了し現在は毎日が山形県人。前タイトル名「山形弁で青森暮らし」から継続のブログです。

干し柿

2012年11月11日 17時30分34秒 | 四季(秋)
干し柿が吊されてきて、いよいよ秋が深まってきた蔵王の麓、上山。 干し柿のカーテンとあかね色に染まる秋空と周辺の紅葉した里山の3点セットは 蔵王が見える景色によく似合う。 食欲の秋とはよく言った物で、秋の味覚が出そろった山形の農産物。 何を食べても美味くって、またまた体重が増加傾向のこの頃。 つや姫も美味しいし、キノコも美味しいし、芋煮も何杯食ったことか。 もちろん種類も数 . . . 本文を読む