復活!やまがたの四季と暮らし

東北を転勤し13年間続いた仙台勤務が終了し現在は毎日が山形県人。前タイトル名「山形弁で青森暮らし」から継続のブログです。

さつまいもの収穫とサツマイモ料理

2023年09月25日 06時07分23秒 | くらし
さつまいものツルは絡み合ったジャングル状態 試し掘りの一株だけでも鎌での刈り取りが大変だったので 本格収穫では自走式草刈り機で ロータリーナイフモアの刈り取り高さを最大にし浮かしながら刈り取る     あっという間だな 修理しながら使ってる年代物のロータリーナイフモアでも大活躍 ツルや葉っぱがきれいに裁断できて処分に困らない 株元ははさみで切って取り除く . . . 本文を読む