復活!やまがたの四季と暮らし

東北を転勤し13年間続いた仙台勤務が終了し現在は毎日が山形県人。前タイトル名「山形弁で青森暮らし」から継続のブログです。

マイブーム:自家製梅酒

2024年02月09日 22時13分38秒 | くらし
毎年仕込んでる梅酒 マイブームというより毎年冬場に飲むことが習慣化している 昨年6月に漬けた梅酒が4リットル瓶で2瓶 半年ほど漬け込んだら飲み始めてるが 1瓶は1月末までに飲みきったので 2瓶目は2月から飲み始める         毎日夕食時に食前酒感覚で飲んでいると習慣化した やっぱり2瓶目の長く漬け込んだほうがとろみとコクがでて . . . 本文を読む