9/2(日)に毎年恒例の日本一の芋煮会フェスティバルが馬見ヶ崎河川敷で開催されましたが、
これからの9月10月のやまがたと言えば、やっぱり芋煮会。
屋外のしかも河川敷でやるのが正統な芋煮会です。
(発祥が最上川舟運の船頭さんたちが船着き場で始めたことによるらしい)
でも、家庭の食卓で食べる芋煮も家族そろって食べれば立派な芋煮会ですから
やまがた県民はほとんどの人が最低1回は芋煮会に参加すると言っても言い過ぎ
ではないと思います。
週末の土日になれば、山形市内の国道13号線から見渡せる馬見ヶ崎河川敷からは
何本ものかまどの煙が立ち上り、霞がかかったようになってます。
明日からの(あるいは来週の)3連休、天気がよければ芋煮会をやってみては?
ちなみにやまがたのスーパーでは(特にヤマ○ワ)では、芋煮の食材セットを購入すると、
無料で芋煮会用品セット(大型鍋、調理器具、ゴザ、簡易食器等)を貸してくれます。
昨年の芋煮会フェルティバルのレシピです(すごくふざけてます!)
http://blog.goo.ne.jp/s-sakai3104/e/ff56fba638e8b5489ca04d7e8a2d072a
同じく昨年の芋煮会フェルティバルの様子です
http://blog.goo.ne.jp/s-sakai3104/e/eb0616af25f5ef767568353d69de6604
なお明日からの3連休は仕事が大好き(←うそ)な自分は3連勤で休みありません。
とりあえず芋煮だけは食べてがんばりますか。
これからの9月10月のやまがたと言えば、やっぱり芋煮会。
屋外のしかも河川敷でやるのが正統な芋煮会です。
(発祥が最上川舟運の船頭さんたちが船着き場で始めたことによるらしい)
でも、家庭の食卓で食べる芋煮も家族そろって食べれば立派な芋煮会ですから
やまがた県民はほとんどの人が最低1回は芋煮会に参加すると言っても言い過ぎ
ではないと思います。
週末の土日になれば、山形市内の国道13号線から見渡せる馬見ヶ崎河川敷からは
何本ものかまどの煙が立ち上り、霞がかかったようになってます。
明日からの(あるいは来週の)3連休、天気がよければ芋煮会をやってみては?
ちなみにやまがたのスーパーでは(特にヤマ○ワ)では、芋煮の食材セットを購入すると、
無料で芋煮会用品セット(大型鍋、調理器具、ゴザ、簡易食器等)を貸してくれます。
昨年の芋煮会フェルティバルのレシピです(すごくふざけてます!)
http://blog.goo.ne.jp/s-sakai3104/e/ff56fba638e8b5489ca04d7e8a2d072a
同じく昨年の芋煮会フェルティバルの様子です
http://blog.goo.ne.jp/s-sakai3104/e/eb0616af25f5ef767568353d69de6604
なお明日からの3連休は仕事が大好き(←うそ)な自分は3連勤で休みありません。
とりあえず芋煮だけは食べてがんばりますか。