復活!やまがたの四季と暮らし

東北地方を転勤し現在は仙台勤務の週末山形県人。
前タイトル名「山形弁で青森暮らし」から継続のブログです。

みそカレー牛乳ラーメン

2009年07月22日 20時10分17秒 | くらし
ずいぶん長長しいメニューのラーメンですけど、青森市内では流行っているらしい。
(たぶん)
青森来た時から幟旗が眼に止まって、ずいぶん混ぜ混ぜのラーメンがあるんだと
気になってましたが、元祖だという「味の札幌大西」に行って味わってみました。
(駐車場がどこにあるか解らなくてアウガまで行って停めたものの、店内には街なか
温泉の立体駐車場に停めれば1時間タダ券が戴ける張り紙あり、残念!)

味噌+カレー+牛乳にバターまで乗ってるし!
スープは味噌のようなカレーのような牛乳のような色具合です。(そのまんま)
こりゃーさぞかしクドイ味かと思って食べてみると、
最初はカレーの香りが漂いますが、思ったほどクドクなく、結構マイルドな味でした。
麺はやっぱり札幌らしく、縮れ太麺。
自分的にはけっこういける味で、美味しく頂きました。
人気店のようで、休日のお昼時は空き待ちのお客が常に並んでます。
なんかこの店も、それなりの歴史があるみたいです。







こちらは分店
ほかにも味の札幌系統は、7号沿いの札幌館とか数店舗あるようですが、
青森の味覚はしっかりした味付けが好まれるようでした。

こんどは、とんこつ味噌カレー牛乳ラーメン(めんたい乗せ)に挑戦
(そんなのありません!)


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