十六夜

朝晩涼しく、秋だなぁ～っと感じます。

今日は、新生姜をたくさん買ってきました。

袋から出して奇麗に処理をするのに手間と時間がかかります。

薄く切って、酢と醤油で漬けると、保存食になって、３ヶ月くらい食べられます。

母がよく作ってくれました。

生姜の作業が終わったのが７時だったので、

夕飯はラーメンを食べに出掛けました。

ごま味噌ラーメンと餃子、とっても美味しく戴きました。

 

駐車場から、雲に出たり入ったりすり、十六夜の月が観えました。