讃岐の味 塩がま屋 － 塩がま屋特製カレーうどん －

香川県在住のお知り合いから、

「塩がま屋の細麺が一押し」との情報を頂き、訪ねる事にしました。

また、その方の情報で、あの有名チェーン店「つるとんたん」さんの麺は、

塩がま屋さんの麺をベースにしているとの事。

それを聞いて、ますます興味深くなりました。（＾ｖ＾）

あと、お店の開業当時、あの有名店もり家さんから指導を受けていたそうですよ。

 

こちらのお店、ＪＲ宇多津駅の目の前に立地しています。

駐車場も広く、ファミリーに向いた店舗です。

 

カウンター席、そしてテーブル席や座敷もあり、大箱なお店です。

セルフ店ではなく、一般店なので注文をとりに来てくれます。

↓↓メニュー。

 

事前情報では「特製カレーうどん」とは別メニューで、

「塩がま屋特製カレーうどん」というメニューがあるはずなのですが・・・。

メニューブックの何処にも記載されていません・・・。

骨付鳥（ひな）と特製カレーうどんがセットになったメニューなのです。

そのメニューが食べたくてここまで来たのに・・・。(T_T)

でも、あきらめずにスタッフの方に訊ねると「出来ますよ。」との返事。

早速注文しました！(^_^)v

同行者も各々にメニューを注文。

大谷さん　　＞かき揚げうどん

松元さん　　＞特製カレーうどん

同僚Ｓさん　＞牛肉温玉ぶっかけうどん

注文したメニューが全員バラバラなのは珍しい。(^.^)

しかも、それらメニューの写真を撮り忘れる私も(ブロガーとして)珍しい・・・。(^_^;)

それはさておき、私の注文したメニューが一番最後に運ばれてきました。

どうやら注文を訊いてから骨付鳥を焼くようです。

↓↓「塩がま屋特製カレーうどん」

 

カレーうどんはつけ麺タイプ。

冷の麺に、温いカレースープです。

 

立派な骨付鳥（ひな）がセットになって、値段が１０８０円（税込み額）。

お徳な値段だと思います。

 

まずは麺をカレーに付けずにいただきます。

小麦の風味は弱いものの、喉越しが良くてコシのある麺です。

カレーに浸けますと、麺が少し細いこともあり、しっかりとカレーが絡まります。

 

カレースープは甘い目でとろみがあります。

出汁の風味はあまり感じられませんでした。

このスープの甘さは好みの分かれるところですが、私は好きです。

麺との相性もよくて美味しかった。(^^♪

 

驚きだったのが骨付鳥の旨さ！！(^^♪

皮はパリパリで、肉汁じゅわ～、辛さ加減もよくて本当に美味しい！！

この骨付鳥を食べる目的だけで、こちらのお店を訪ねる価値は充分あります。

 

骨付鳥はテイクアウトも出来るそうなので、是非食べてみて下さいね。

 

塩がま屋さんをあとにして、

久しぶりに↓↓このような場所へ。

 

「いちご屋スカイファーム」です。

当初の計画では、訪ねる予定は無かったのですが、

大阪から香川県へ向けて車を走らせている道中、こちらのお店の事が車内で話題にあがり、

その流れから急遽訪ねることにしたのです。

 

「いちご屋スカイファーム」といえばかき氷。

さっそく窓口で注文しますと「かき氷は(今季は)まだ始めてないんです。」との事。

そこで私は「いちごパフェ」を注文しました。

 

さっそく食べてみますと、このパフェ、とても美味しい！！(^^♪

いちごの甘酸っぱい感じも程よいし、いちごジャムとソフトクリームの相性も抜群！

 

パフェを食べている最中に大谷さんから、いちごバームクーヘンを少し頂きました。

いちごのほのかな甘味があり美味しかったです。（＾ｖ＾）

 

今度はかき氷を食べに、また訪ねたいですね。

さあ、ラストのうどん屋さんへ向かいましょう！(^_^)

 

讃岐の味　塩がま屋

ジャンル：讃岐うどん店
アクセス：ＪＲ予讃線宇多津駅南口 徒歩2分
高松自動車道坂出I.C. 車10分
住所：〒769-0206 香川県綾歌郡宇多津町浜六番丁86-2-15（地図）
周辺のお店のネット予約：
・魚民 丸亀店のコース一覧
・こだわり麺や 綾南店のコース一覧
・さぬき名物骨付鳥 田中屋のコース一覧
周辺のお店：ぐるなび　丸亀×讃岐うどん
情報掲載日：2018年11月18日

 

スカイファーム

ジャンル：ファームメイドスィーツ
アクセス：ＪＲ予讃線鬼無駅 車5分
住所：〒761-8033 香川県高松市飯田町656-1（地図）
周辺のお店のネット予約：
・イタリアンレストラン bistro Konatsu サンポート店のコース一覧
・個室 北海道 魚均 高松店のコース一覧
・木太新地 札場のコース一覧
周辺のお店：ぐるなび　高松×ケーキ屋・スイーツ
情報掲載日：2018年11月18日