DOでのお料理

今日の休みは張り切ってダッチオーブン料理に取り組もうと・・・
まずメニューを決めてお買い物に行く。ワイン2本や缶詰、野菜、肉など。重い。

18日の敬老の日に少し早いが母にプレゼントを作る。

鯛の蒸し煮。ポン酢かレモンで召し上がれ！

豚ミンチを使ってソーセージを作りました。
粒マスタードをたっぷりつけて召し上がれ！

ただ今料理中、お野菜一杯のカレーです。ヒヨコ豆入りです。


沢山作っているので明日のお昼に店に持って行きますね。

少しくたびれたので休憩を挟んで次の料理に取り掛かります。
携帯での撮影、上手く写るかな？