テレビの料理

母のところでチラッと見た旅番組？
上沼恵美子さんがハワイでやってました。簡単おもてなし料理みたい！
彼女はお料理上手ですものね。

ホットプレートに薄切りのジャガイモ、その上に薄切りお餅、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、トマト、バジルの葉などをのせるの。
そしてピザソースをジャバジャバかけて、とけるチーズと粉チーズをかけて焼くだけみたいでした。
もんじゃ焼きのようにして食べるらしい。

真似してやってみました！



ピザソースがないのでバジル入りのトマトソースの瓶詰めを使いました。
余り物の野菜も少し入れて。
簡単でこれとってもおいしかった！
お餅もぜんざいに使う小さな丸餅で代用しました。
いけますよ！