京都にいる時に時々家庭料理を一緒に作りおしゃべりを楽しむ会に参加していましたがこのところ遠くなりすっかりご無沙汰。
今回も手が痛いので皆さんの邪魔になるかなぁと思いましたがみんなに会いたいので出かけました。
友人が駅まで迎えに来てくれて助かる。
今日のメニューの数々
まずは「ズッキーニ冷製スープ」
使いやすいミキサーに目がいく、ちょっと高いけど私もいつか欲しいなぁ~
「キュウリと豚肉のしょうが丼」
あっさりとして夏にはいいですね、キュウリも炒めます。
「豆腐とナスのカレーグラタン」
これは美味しかった、カレー風味が食欲をそそります
「みょうがのサラダ」
これもさっぱりいただけます。
デザートは「ババロアとショコラ」
大きなテーブルでクラッシックを聴きながらおしゃべりに花が咲きます。
いつも素敵な花々や調度品で心落ち着く空間。
私はあまりお手伝いできなかったけれどみんなでやれば手際がいいのでお料理も早い。
雨の一日でしたがいい気分転換になりました。
今回も手が痛いので皆さんの邪魔になるかなぁと思いましたがみんなに会いたいので出かけました。
友人が駅まで迎えに来てくれて助かる。
今日のメニューの数々
まずは「ズッキーニ冷製スープ」
使いやすいミキサーに目がいく、ちょっと高いけど私もいつか欲しいなぁ~
「キュウリと豚肉のしょうが丼」
あっさりとして夏にはいいですね、キュウリも炒めます。
「豆腐とナスのカレーグラタン」
これは美味しかった、カレー風味が食欲をそそります
「みょうがのサラダ」
これもさっぱりいただけます。
デザートは「ババロアとショコラ」
大きなテーブルでクラッシックを聴きながらおしゃべりに花が咲きます。
いつも素敵な花々や調度品で心落ち着く空間。
私はあまりお手伝いできなかったけれどみんなでやれば手際がいいのでお料理も早い。
雨の一日でしたがいい気分転換になりました。