ときめき

テレマークスキーが大好き!
2017、6仕事を再開しました

前向きにときめく心を失わず
仕事と趣味を楽しみたい

スキレット

2006-09-11 19:34:51 | 日々の出来事
スキレットが欲しくてWILD-1まで、お買い物。
行ってみたら魅力ある商品の山にぐぐっと~引き寄せられるわぁ・・・
でもちょっと抜けてきたのでゆっくりはしていられない。
大慌てで付属品まで買っちゃいました!!

上火用に「チャコスタ」これでパンも焼けます!
蓋をつかむ長い取っ手、スキレットや蓋を掴む「シリコングリッパー」
ついでにインスタント材料の粉「フランスパン」と大好きな「ナン」
お掃除用に重曹。

メインのスキレットは重いので同じユニフレームの9インチにしました。


レシピの本まで買いました。
これでレパートリーはずい分増えます!

店員のお兄さんにお料理好きな人はこれハマるんですよ!と言われました。
私食べるほうが大好きなんですが、DOはお料理好きになります(笑)

口をあけて待ってる○○ちゃん、お楽しみに。

ビーフシチュー

2006-09-08 20:02:46 | 日々の出来事

今日のお昼は昨夜ダッチオーブンで作った「ビーフシチュー」です。
スタッフの二人にお礼の気持ちをこめて作りました。自分で言うのもなんですが・・・美味しい!
(他のメンバーにはごめんなさい、また作りますね)

お箸でくずれるほど肉が柔らかく、野菜はホコホコです。
本格的な味でレストランで食べてるみたい~~♪と喜んでくれました。


Y子さんがパーティーの写真を持ってきてくれました。

  

予想もしないプレゼントに大喜びでダッチオーブンを掲げたのはいいのですが、
4kg以上ある重たさに手元が狂い、思わずひっくり返って壁に頭をゴ~ンと!
<みんな大笑い>

痛くて照れ笑いの私。。。
その後は
嬉しさと痛さと酔いがまわって・・・

ダッチオーブン

2006-09-07 19:41:29 | 日々の出来事
上手くいきました。

もう凄く美味しかったです。
ぶっち~さんのHPを参考に初めてのダッチオーブン料理です。ローストチキンを作ります。
まずは材料からと鳥専門店にもも肉を買いに行きました。

大きなもも肉でしたので1本、野菜はジャガイモとにんじんを使いました。
オリーブオイルで皮がこんがりするまで焼きます。ニンニクも使いました。
いいにおい~がしてます。


肉を取り出し、網を敷いてその上に材料をのせて、蓋をして約1時間ローストします。
ジュージューと音が、それにローズマリーのいい香り。
途中で心配しましたが、1時間後くらいには音がしなくなり食べ頃とか・・・

蓋を取るとき、もう少しで火傷しそうでした。手袋が必要ですね。

肉がとても柔らかくて、材料そのものの味がします。ほくほくジャガイモもいいですよ!ワインとパンで楽しみました。

ただ今、シチューに挑戦中、煮込みは簡単でいいなぁ・・・
日頃手抜き料理ばかりだけど、これは楽しいな。みんなありがとう!
ステキなプレゼントでした。

楽しいひと時

2006-09-06 11:56:38 | 日々の出来事
還暦を祝してスタッフを中心に姪や娘たちがパーティーを開いてくれた。
心温まる企画に嬉しさで笑顔がいっぱい!

 

何より私を喜ばせた贈り物は「ダッチオーブン」

ぶっち~のホームページ
ぶっち~さんのブログを見ては欲しいなぁ・・・と思い、色々研究していたところで思いもかけないプレゼントにもう「キャーッ!!」


真似をしてお料理作ろう。
何だかすごく美味しそうだもんなぁ・・・

またまた食べ物の話題になりました。
みんなありがとう! 


誕生日

2006-09-05 18:50:24 | 日々の出来事
今日は嬉しい私の誕生日。

午前0時におめでとうメールが届きました。
朝からいいニュースが飛び込んできたり、happyな一日です。

可愛いミニーちゃんの電報が届きました!
こんな電報があるのにビックリ。九州のKちゃんありがとう!!



夕方には素敵なお花が届きました。
先日のガーベラ(一番乗り)に続きお花は嬉しい贈り物ですね。
息子からでした・・・

仕事が終わるとスタッフを中心にパーティーを企画してくれているそうです。
楽しみで~す!!



若さ

2006-09-03 17:20:38 | 日々の出来事
高校の文化祭に行って初めて高校生が演じる劇を見ました。

題目は「項羽と劉邦」

校舎の中では踊りのパフォーマンスや模擬店など、大勢の生徒で賑わっています。

虞美人が項羽との別れの前に舞を踊ります。
衣装もダンボールで作った鎧もとても精巧に作られていて感心しました。
長い難しいせりふや漢詩の朗読も落ち着いていて、良く通る声で分かりやすい。



舞台の演出も素晴らしくとても感動しました。
高校生がこの日のために一生懸命お稽古をしてきた成果が見事です。

終わった後の記念写真は緊張が取れてさわやか笑顔!

若いって素晴らしいね。

記念日(NW守山例会9月)

2006-09-02 12:27:26 | ノルディックウォーキング
クラブサンタクロースの例会に参加させていただいて、今日で丸1年がたちました。
ノルディックウォーキング

途中で骨折というアクシデントがありましたが、月に2回の例会はとても楽しみで、朝が苦手な私でも4時半には起きて守山まで車を走らせました。

リーダーのchikakoさんはじめ、皆さんに良くして頂いたから1年も続けられたと思っています。本当に有難うございました。今日は15名の参加者でした。

早朝、ステキな光景が繰り広げられます。

車を止めて思わずカメラを・・・


烏丸半島では水上スキーを楽しんでいる若者達が歓声を上げていました。

夏が去り、秋の気配が漂う今日の例会でした。
takkyさん、美味しい葡萄のご案内、有難うございました。甘くて・・・(また、食べ物の話で・・・)