ニンニクスプラウト栽培

園芸誌を見ていると、ニンニクスプラウト栽培が紹介されていましたので、今秋挑戦することにしました。

ニンニク栽培の時小さい鱗片は、定植せず処分していた物をニンニクスプラウト栽培に活用します。

薄皮をむいた小粒のニンニクをセルトレイに一個ずつ入れて下部が水に浸るようにします。

毎日水を取り替えるだけです。2週間ほどで食べられそうです。

美味しいそうですので挑戦が楽しみです。

草丈10センチぐらいが適期