シャルムは順調に

タマネギのシャルムは順調に成長しているので楽しみですね。

来月末ごろになると収穫が可能になるでしょう？

このタマネギは葉タマネギとしても利用することが出来るしサラダにしても美味しいですね。

直売所の野菜は皆さん完売

野菜が今年は作柄不良で一部の野菜は例年の2倍以上の高値で取引されるので驚き‼️

直売所はスパーマケットより安いので売れ行き好調ですね。

お陰様で出荷した野菜は完売しました。

午後から菜園でサラダ水菜のタネを蒔きました。

この時期気温が下がましたの、黒マルチをして更にトンネルをしました。

これで発芽も生育も良くなるでしょう？

スイスチャードの苗つくり

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スイスチヤードはフダンソウの仲間ですが、白　黄色　赤など写真の通りカラーですから珍しい野菜です。

今日はこの野菜のタネを蒔きました。簡単な保温もしました。

急に気温が下がりましたので発芽まで時間がかかるでしょうね？

しっかり管理したいと思います。

今日の収穫はネギとニラ

今日は朝には気温が下がり7°Cでしたので結構寒く老体には厳しいですね。

急に寒くなると寒さに順応出来ないからですね？

今日の収穫はネギとニラです。

いずれも日曜日直売所に出荷しますので準備開始しました。

明日はオカワカメを収穫する予定です。オカワカメは直売所で人気の野菜です。

ネギ

ニラ

(いずれも明日袋に入れます)

黒豆のタネ

今朝も気温が下がリ7°Cでしたので寒かってですね。

昼間は17°C迄上昇する予報ですからこらこら暖かくなってくるでしょう？

黒豆を収穫してきました。これから乾燥してタネように撰別します。

タネをとった残りは、煮豆にしてもらいます。

収穫した中に黄色の豆、大豆が混入していました。何故混入してしまったか不明です。

黄色は大豆でしょうか？