バレンタインスコーンの限定販売

２月１２・１３・１４日は

スコーンドルフィン水戸双葉台ショップでバレンタインデーの

チョコレートスコーンを限定販売！！

１１：００～１８：００
２個入り　限定１０セット
６個入り　限定１０セット



２個入り　バレンタインスコーンセット　￥６００
（チョコレートスコーン、生クリームスコーンにチョコレートをトッピング　各１個）
６個入り　バレンタインスコーンセット　￥１７５０
（チョコレートスコーン、生クリームスコーンにチョコレートをトッピング
　黒糖、かぼちゃ、塩、くるみシナモン　各１個）

Madame DOLPHINコースと来週の予定

昨日の２月８日は、Ｍａｄａｍｅ　ＤＯＬＰＨＩＮコースでした。

久しぶりに、イギリスで習ってきた本場のレシピでイングリッシュスコーンを作りました。
～昨年のロンドンオリンピック開催期間中に製造したものです～

我がスコーンドルフィンの味と、本場の味では、
材料の配合が違うと、本当に味が違うことを実感します。
しかも、教えて頂いたイギリスの粉、バター、ミルク自体がここ日本にはないので、
同じように作っても、風味や香り、味に差も出てきます。

シンプルなお菓子だけに、少しの違いが影響されてしまいます。

でも、それは、その作る場所や人が違うことで生まれる個性。
その個性の方が、私には大切に思えてなりません。

教室で、同じ材料でせーの！って始めても、
出来上がりは全員微妙にっ違っているのです。

それで良いのだと思います(^^♪
楽しいね！！


来週はバレンタインですね
スコーンドルフィンも、１２日～１４日まで、
「バレンタインスコーン」を店頭で販売します。

チョコレートスコーンを中心にしたギフトセットです！
お楽しみに