そば処・久寿屋

昨日は何故か家族全員が寝坊したせしお家です。
 
どれくらい寝坊したかと言うと・・・
 
この時間まだ寝てました。(；一_一)
 
 
 
仕事の都合から、弁当はいらないって言っていたから、かみさんが安心したのか？
 
私も起きて携帯で時間を見てびっくりしました。
 
 
 
 
 
弁当はいらないと言っていたので、昨日の昼は外食です。
 
最近、全県的に山形名物に成りつつある冷たい肉そば。
 
何年か前に、米沢では一軒だけ食べられる所が有ったのですが、そこは直ぐに店を閉めちゃいましたので、食べたかったら片道一時間ぐらいかけて山形市方面に行かないと食べられませんでしたが、最近米沢市内の久寿屋ってお店の店頭に『冷たい肉そば』のノボリが立つように成りました。
 
これは行って見なくっちゃと思っていました。
 
 
 
店に入って冷たい肉そばを注文したところ、「本日おそばは大盛りサービスに成っておりますがどうなさいますか？」と言われたのでサービスならもちろん大盛り頂きます。
 
「コシアブラの天ぷらを100円でお出ししてますがいかがですか？」
 
って、コシアブラは自分で採って来て食べられますので、それはお断りしました。
 


待つこと数分で出てきた冷たい肉そばサービス大盛り750円です。
 
写真で見ると何だかそうめん見たいですが、細打ちでコシのある美味しいソバです。
 
鳥出汁の効いた汁がさっぱりとしてて美味いです。
 
んー、でも少し何かが物足りない感じもしますなー
 
初めて食べた「バラ亭」の冷たい肉そばの味が忘れられないのだなー
 
このお店を切っ掛けに、市内でも冷たい肉そばが食べられるお店が増えたらいいなーと思います。
 
 
それにしても、これも企業努力でしょうが、ファーストフードの店の様な店員さんの接客ですなー（笑）
 
http://loco.yahoo.co.jp/place/60fb14f4052db65d71589de241672c64bedbbd12/
http://map.olp.yahooapis.jp/OpenLocalPlatform/V1/static?appid=8W__ZNKxg66xvy0T0DQtEVKmvX5CkUUReF73w9pTioVVmX_dLCo8ZhWqfJVv&width=120&height=120&scalebar=off&logo=off&z=16&output=png&quality=50&lat=37.92801906&lon=140.10173489&pindefault=37.92801906,140.10173489
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