ミズナの味噌汁

昨日実家に行ったときに、私は家の周りの雑草取ったり色々してましたが、その間にかみさんとヤット君は山に行ってミズナを採ってきました。


一般的には「ミズ」と呼ばれる山菜でウワバミソウとも呼ばれますかな？




早速味噌汁にしていただきました。


これに限らずタケノコとかアイコとか山菜の味噌汁にはサバの水煮缶が欠かせません。


欠かせませんけど本当はミズナの味噌汁には塩クジラが合いますな。


子供の頃は塩クジラの臭みと油っこさが苦手でしたけど今は食べたいなって普通に思います。


思いますけど中々に塩クジラは最近は滅多に売ってないし、売ってても高いからな～


さて、今日はこれから町内会の総会です。


総会の後は当然飲み会です（笑）


２９年度は消雪道路用の井戸工事とかあって大変でしたが、３０年度は別に何も無いべ？


んだから気楽に酒が飲めるかも？


会長の任期は２年ですのであと１年(｡´-д-)


何もなければ良いけど・・・


とりあえず・・・


半分終わった(｡´-д-)